Dire que le citron est bon pour la santé ne surprendra personne. En plus de parfumer agréablement de nombreux mets, cet agrume aux racines asiatiques est connu pour son apport en vitamine C, particulièrement bienvenu en ces temps hivernaux. Mais qu’en est-il de ses bienfaits exacts ? Quels petits tracas du quotidien permet-il de prévenir ou corriger ?
Pour commencer, le citron contient bien plus que seulement de la vitamine C. Le fer, le calcium et la vitamine E, pour ne citer que ceux-là, sont autant d’éléments que vous trouverez dans ce délicieux fruit. Et malgré son goût, contrairement à la croyance populaire il n’acidifie pas l’organisme et aurait plus tendance à l’équilibrer.
La liste de ses bienfaits est longue. Il aide notamment à la digestion et à la lutte contre le vieillissement cellulaire. Comme il fluidifie le sang, il est aussi bon pour la circulation sanguine et contribue à prévenir le cholestérol et les maladies cardio-vasculaires. Diverses méthodes impliquant du citron peuvent servir à atténuer les maux de gorges et faire disparaitre les cors et les verrues.
Utile contre virus et bactéries, le citron aide à prévenir et combattre efficacement refroidissements, diarrhées et rhumes. Une bonne idée lorsqu’on sent venir un rhume est de consommer toutes les deux heures un jus de citron versé dans un verre à moitié rempli d’eau tiède.
Attention toutefois, bien que regorgeant de qualités, le citron ne remplace pas un rendez-vous chez le médecin en cas de problème plus grave. Ce brave fruit ne peut pas faire grand-chose contre une angine, par exemple.
Il n’y a pas que le domaine de la santé qui bénéficie des apports du citron, mais aussi celui de la beauté. Que ce soit en jus ou en huile essentielle, le citron est l’ingrédient de nombreuses astuces pour tonifier la peau, faire ressortir l’éclat des cheveux clairs, fixer le maquillage et lutter contre l’acné et la cellulite.
En résumé, le citron constitue donc un excellent allié du quotidien dans toutes sortes de situations. Et celles citées plus haut ne sont que des exemples ! Le citron sert aussi pour le jardinage, l’éloignement de certains insectes, et bien entendu pour donner bon goût à nos repas !
La recette de ma collègue
Voici une recette détox idéale contre les refroidissements et pour bien dormir le soir :
- Râpez selon vos goûts un peu de gingembre dans un mug
- Versez de l’eau bouillante dans le mug
- Rajoutez un jus de citron et une cuillère de miel
- Mélangez, et c’est prêt ! à consommer chaud ou tiède selon les préférences